Samedi 15 et Dimanche 16 Août 2026

Menu du Week-end à 39 €

 

Eclair garni aux Noix de Pétoncles, Moules et Confit de Légumes,
Chantilly d'Avocat et Bulles de Mangue, Œufs de Truite.

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Pavé de Truite Saumonée sur Risotto Crémeux aux Morilles, 
Espuma de Vin Jaune et Tuile au Comté.

Ou

Souris d'Agneau en Coque de Céleri sur Mousseline de Carottes au Curry,
Chutney d'Abricot au Macvin. 

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Sélection de Fromages de notre Région. (supp. à 4 €)

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Pavlova aux Fruits Rouges, Crème Diplomate Vanillée, 
Glace Yaourt Myrtille